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Omelet de Tres Quesos

12 junio, 2024

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 11 minutos
Porciones: 4

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 3 cucharadas de crema espesa (45 ml)
  • ¼ de taza de queso cheddar rallado (30 g)
  • ¼ de taza de queso feta (30 g)
  • ¼ de taza de queso provolone (30 g)
  • ½ cucharadita de sal (2.5 g)
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida (1.25 g)

Instrucciones:

  1. Precalienta tu freidora de aire a 175 grados C (350 grados F) y forra un molde para hornear con papel pergamino. Asegúrate de que el molde quepa en tu freidora de aire; generalmente, un molde redondo de 18 cm funciona perfectamente.
  2. En un tazón pequeño, bate juntos los huevos, la crema, la sal y la pimienta.
  3. Vierte la mezcla en el molde preparado y luego coloca el molde en tu freidora de aire precalentada.
  4. Cocina durante aproximadamente 10 minutos o hasta que los huevos estén completamente cocidos.
  5. Espolvorea los quesos sobre los huevos cocidos y regresa el molde a la freidora de aire por un minuto más para derretir el queso.
  6. Doble el omelet por la mitad.
  7. Corta en porciones y sirve caliente.

Información Nutricional por Porción:

  • Calorías: 189
  • Grasa total: 16 g
  • Grasa saturada: 8 g
  • Carbohidratos totales: 3 g
  • Carbohidratos netos: 2 g
  • Proteínas: 7 g
  • Azúcar: 1 g
  • Fibra: 1 g
  • Sodio: 133 mg
  • Potasio: 65 mg